اختلالی در کودکان که با کمبود آهن به وجود می‌آید
تاریخ انتشار: ۴ دی ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۲۴۶۱۸۲
نوزادان متولد شده از مادران چاق در معرض خطر کمبود آهن هستند، علاوه بر این، چاقی در کودکان، رو به افزایش است، داشتن اضافه وزن یا چاق بودن، زنگ خطری برای کمبود آهن است. کودکان نوپا که اضافه وزن دارند نسبت به افراد با وزن سالم، نزدیک به سه برابر بیشتر احتمال دارد از کمبود آهن رنج ببرند.
جانسون و همکارانش بچه خوک‌های دو روزه را با تغذیه‌ای که شامل سه نوع رژیم غذایی بود، پرورش دادند.
بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مغز بچه خوک حدود نیمی از حداکثر حجم خود را در چهار هفته اول زندگی به دست می‌آورد. سپس به مدت هشت هفته بعد از این بسرعت در حال رشد است که بسیار شبیه به تحول نوزاد انسان در دوره پس از تولد است.
محققان برای مطالعه تحول مغز نوزاد و اثر آن بر یادگیری و حافظه از مدل تحولی مغز نوزادان بچه خوک استفاده کردند. برای تعیین اینکه این مدل به موادغذایی حساس است یا خیر، به مطالعه اثرات رژیم غذایی دارای کمبود آهن پرداختند.
بچه خوک‌ها به مدت چهار هفته در یک ماز T. شکل آزمایش شدند. در مرحله اکتساب، پاداشی در یک محل ثابت و در جهت مشخص در فضا قرار داده شد. بچه خوک‌ها با استفاده از نشانه‌های دیداری که از خارج ماز ارائه می‌شد آزمایش شدند. خوک‌ها در رژیم غذایی کنترل کار را بخوبی آموخته بودند.
مشخص شد هنگامی که رژیم غذایی بشدت با کمبود آهن مواجه باشد، بچه خوک‌ها مسیر ماز را یاد نمی‌گیرند.
این ماز T. شکل طوری است که آنها ۵۰ درصد شانس دارند به نتیجه درست برسند. این گروه آزمایش حتی پس از شش روز آموزش، هرگز به سطح شانس بالا (۵۰ درصد) هم نرسیدند.
بچه خوک‌ها با توجه به رژیم غذایی خفیف دچار کمبود آهن، عملکرد متوسطی داشتند، اما عملکرد آنها به طور قابل توجهی از آن بچه خوک‌ها که رژیم غذایی کنترل شده داشتند متفاوت نبود.
در مرحله دوم آزمون، محل پاداش عوض شد. بچه خوک‌ها شروع به ارزیابی برعکس یادگیری خود کردند. قوانین ماز طوری تغییر پیدا کرد که بچه خوک‌ها مجبور به تغییر راهبرد‌های خود شدند.
بچه خوک‌های دارای رژیم غذایی مناسب این کار را بسیار خوب آموختند، اما بچه خوک‌هایی با کمبود آهن به‌طور ضعیف آن را ادامه دادند، در حالی که گروهی که رژیم غذایی با سطح آهن متوسط داشتند عملکرد متوسط را نشان دادند. این تحقیق را پایگاه اینترنتی ساینس دیلی منتشر کرده است.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: چاقی کودکان مادران چاق
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۲۴۶۱۸۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این میوه خوشمزه هم کبد چرب را درمان می‌کند هم باعث طول عمر می‌شود
تحقیقات اخیر که توسط دکتر جان پزوتو و تیمش در دانشگاه وسترن نیوانگلند انجام شده است، یافته‌های شگفت انگیزی درباره مزایای انگور کسب کرده است و نشان می‌دهد که مصرف انگور بر سلامت و طول عمر تاثیر بسزایی دارد.
به گزارش اطلاعات آنلاین، این مطالعه پیشگامانه که در مجلات علمی مختلف منتشر شده است، به فواید بی‌شمار گنجاندن انگور در رژیم غذایی، و تاثیرات مختلف آن از سلامت کبد گرفته تا عملکرد خوب مغز و حتی ژنتیک اشاره دارد.
یکی از محورهای این تحقیق بررسی تاثیر انگور بر کبد چرب بود، وضعیتی که با رژیم های غذایی پرچرب رایج در جوامع غربی یک نگرانی اصلی است.
یافته های این مطالعه قابل توجه بود؛ مصرف مقداری انگور معادل کمتر از دو فنجان در روز نه تنها از پیشرفت کبد چرب جلوگیری می‌کند، بلکه تاثیر قابل‌توجهی بر افزایش طول عمر در افراد داشت.
جنبه جالب دیگری از تحقیقات دکتر پزوتو که در مجله Food & Nutrition منتشر شد، به چگونگی تاثیر انگور بر متابولیسم پرداخت. این یافته ها فراتر از بیان ژنتیکی بود و نشان می داد که انگور می تواند فرآیندهای متابولیک را تغییر دهد.
تحقیقات گسترده‌ای در انتخاب نوع غذاها و تاثیر آنها در فرآیندهای متابولیک بدن صورت گرفته است ولی ظاهراً انگور در این میان به عنوان یک بازیگر کلیدی محور اصلی تحقیقات قرار گرفته است.
کانال عصر ایران در تلگرام
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت